Incredibile ricetta del maiale vietnamita al cocco!
Ingredienti
- Spalla di maiale · affettato sottilmente500 g
- Scalogno · affettato finemente10
- Galanga½
- Aglio · tritato finemente3 spicchi
- Pepe bianco
- Semi di coriandolo2 cucchiai
- Peperoncino · affettato finemente1
- Acqua di cocco200 ml
- Chicken stock100 ml
- Zucchero di canna4–5 cucchiai
- Salsa di pesce1–2 cucchiai
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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