Incredibly Delicious Sri Lankan Black Pork Curry!

Name: Incredibly Delicious Sri Lankan Black Pork Curry!
Total time: 90 min
Ingredients: 1 kg Pork rib; 100 g Tamarindo; 100 g Ghee; 1 Red onion; 3 Garlic; Ginger; 2 Chili pepper, thinly sliced; Curry; 1 barra Cinnamon; 3 Star anise; 2 Hoja de pandan; 400 ml Coconut cream; Enough water to cover the ribs; 2 cdas. Coriander seed; 3 cdtas. Fennel seed; 3 cdtas. Rice; 2 cdtas. Mustard seed; 1 cdta. Peppercorn; 5 Cardamomo; 1 Cinnamon stick; 4 Clove; 1 cda. Chili powder

De School of Wok · 90 min

Ingredientes

Pork rib1 kg
Tamarindo100 g
Ghee100 g
Red onion1
Garlic3
Ginger
Chili pepper · thinly sliced2
Curry
Cinnamon1 barra
Star anise3
Hoja de pandan2
Coconut cream400 ml
Enough water to cover the ribs
Coriander seed2 cdas.
Fennel seed3 cdtas.
Rice3 cdtas.
Mustard seed2 cdtas.
Peppercorn1 cdta.
Cardamomo5
Cinnamon stick1
Clove4
Chili powder1 cda.

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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