Curry di maiale nero dello Sri Lanka incredibilmente delizioso!

Name: Curry di maiale nero dello Sri Lanka incredibilmente delizioso!
Total time: 90 min
Ingredients: 1 kg Costola di maiale; 100 g Tamarindo; 100 g Burro chiarificato; 1 Cipolla rossa; 3 Aglio; Zenzero; 2 Peperoncino, affettato sottile; Curry; 1 stecca Cannella; 3 Anice stellato; 2 Foglia di pandan; 400 ml Crema di cocco; Acqua sufficiente a coprire le costine; 2 cucchiai Semi di coriandolo; 3 cucchiaini Semi di finocchio; 3 cucchiaini Riso; 2 cucchiaini Seme di senape; 1 cucchiaino Pepe in grani; 5 Cardamomo; 1 Bastone di cannella; 4 Chiodo di garofano; 1 cucchiaio Peperoncino in polvere

Di School of Wok · 90 min

Ingredienti

Costola di maiale1 kg
Tamarindo100 g
Burro chiarificato100 g
Cipolla rossa1
Aglio3
Zenzero
Peperoncino · affettato sottile2
Curry
Cannella1 stecca
Anice stellato3
Foglia di pandan2
Crema di cocco400 ml
Acqua sufficiente a coprire le costine
Semi di coriandolo2 cucchiai
Semi di finocchio3 cucchiaini
Riso3 cucchiaini
Seme di senape2 cucchiaini
Pepe in grani1 cucchiaino
Cardamomo5
Bastone di cannella1
Chiodo di garofano4
Peperoncino in polvere1 cucchiaio

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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