印式甜玉米煎饼

作者：Tasty · 25 分钟

食材

步骤

1. 在大碗中混合面粉、泡打粉、盐、印度香料混合粉（garam masala）、姜黄、卡宴辣椒粉、玉米粒、葱和帕玛森奶酪。
2. 加入鸡蛋和牛奶拌匀，直到没有干面粉为止。
3. 用中火加热铸铁锅或不锈钢锅，倒入足量橄榄油刷满锅底。
4. 每个煎饼舀入半杯面糊，压成圆饼状。
5. 每面煎3至4分钟，直到呈金黄色。
6. 盛出装盘，用剩余面糊重复操作。
7. 趁热搭配酸奶油或希腊酸奶，撒上切碎的葱绿部分即可食用。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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