Einzelne Beef Wellington Aber Besser!

Name: Einzelne Beef Wellington Aber Besser!
Total time: 90 min
Ingredients: 7 EL Butter; 3 EL Avocado oil; 3 EL Thyme; 3 Shallot, dünn geschnitten; 12 oz Mushroom, fein gehackt; Salt; Black pepper, gemahlen; 6 Garlic, fein gehackt; 2 EL Worcestershire sauce; 4 filet Beef; Puff pastry; ¼ Tassen Flour; ⅔ Packungen Cheese; 1 Egg, verquirlt; ¼ Tassen Madeira-Wein von guter Qualität; 2 Tassen Beef stock

Von Cooking with Shereen · 90 Min.

Zutaten

Butter7 EL
Avocado oil3 EL
Thyme3 EL
Shallot · dünn geschnitten3
Mushroom · fein gehackt12 oz
Salt
Black pepper · gemahlen
Garlic · fein gehackt6
Worcestershire sauce2 EL
Beef4 filet
Puff pastry
Flour¼ Tassen
Cheese⅔ Packungen
Egg · verquirlt1
Madeira-Wein von guter Qualität¼ Tassen
Beef stock2 Tassen

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