Wellington de ternera individual ¡Pero Mejor!

Name: Wellington de ternera individual ¡Pero Mejor!
Total time: 90 min
Ingredients: 7 cdas. Butter; 3 cdas. Avocado oil; 3 cdas. Thyme; 3 Shallot, finamente laminado; 12 oz Mushroom, picado fino; Salt; Black pepper, molido; 6 Garlic, picado; 2 cdas. Salsa Worcestershire; 4 filet Beef; Puff pastry; ¼ tazas Flour; ⅔ paquetes Cheese; 1 Egg, batido; ¼ tazas Vino Madeira de buena calidad; 2 tazas Beef stock

De Cooking with Shereen · 90 min

Ingredientes

Butter7 cdas.
Avocado oil3 cdas.
Thyme3 cdas.
Shallot · finamente laminado3
Mushroom · picado fino12 oz
Salt
Black pepper · molido
Garlic · picado6
Salsa Worcestershire2 cdas.
Beef4 filet
Puff pastry
Flour¼ tazas
Cheese⅔ paquetes
Egg · batido1
Vino Madeira de buena calidad¼ tazas
Beef stock2 tazas

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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