Beef Wellington individuels, en mieux !

Name: Beef Wellington individuels, en mieux !
Total time: 90 min
Ingredients: 7 c. à s. Beurre; 3 c. à s. Huile d'avocat; 3 c. à s. Thym; 3 Échalote, finement émincé; 12 oz Champignon, finement haché; Sel; Poivre noir, moulu; 6 Ail, émincé; 2 c. à s. Sauce Worcestershire; 4 filet Bœuf; Pâte feuilletée; ¼ tasse Farine; ⅔ sachet Fromage; 1 Oeuf, battu; ¼ tasse Vin de Madère de bonne qualité; 2 tasses Beef stock

Par Cooking with Shereen · 90 min

Ingrédients

Beurre7 c. à s.
Huile d'avocat3 c. à s.
Thym3 c. à s.
Échalote · finement émincé3
Champignon · finement haché12 oz
Sel
Poivre noir · moulu
Ail · émincé6
Sauce Worcestershire2 c. à s.
Bœuf4 filet
Pâte feuilletée
Farine¼ tasse
Fromage⅔ sachet
Oeuf · battu1
Vin de Madère de bonne qualité¼ tasse
Beef stock2 tasses

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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