Dessert au tofu au gingembre, sucré et épicé

Par Tasty · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Portez l'eau à ébullition à feu moyen.
2. Ajoutez les tranches de gingembre, la cassonade et le sucre de roche.
3. Faites cuire en remuant de temps en temps pendant 5 à 8 minutes, jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que le sirop épaississe à votre goût.
4. Mettez le tofu soyeux dans un bol.
5. Arrosez le tofu avec environ les deux tiers du sirop de gingembre, et gardez le reste pour un autre usage.

Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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