Sobremesa de tofu com gengibre doce e picante

Por Tasty · 20 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Leve a água para ferver em fogo médio.
2. Adicione as fatias de gengibre, o açúcar mascavo e o açúcar cristal em pedra.
3. Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 5 a 8 minutos, até o açúcar dissolver e a calda engrossar a seu gosto.
4. Coloque o tofu sedoso em uma tigela.
5. Regue cerca de dois terços da calda de gengibre sobre o tofu e guarde o restante para outro uso.

Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.

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