Alitas de pollo crujientes de limón y pimienta Increíbles (al horno y en freidora de aire)

De Cafe Delites · 75 min

Ingredientes

Preparación

1. Seca bien las alitas con papel de cocina.
2. En un bol pequeño, mezcla la levadura química con 1 cucharada de condimento de limón y pimienta. Impregna las alitas hasta que queden uniformemente cubiertas.
3. Colócalas en una sola capa, dejando espacio entre cada pieza.
4. Precalienta el horno a 230 °C (450 °F). Hornea 40–45 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén crujientes y doradas.
5. Derrite la mantequilla en un cazo a fuego medio.
6. Añade la ralladura y el zumo de limón, 1 cucharada de condimento de limón y pimienta, la miel y el perejil, además de 2 cucharaditas de sal solo si el condimento no tiene sal. Remueve hasta que la mezcla quede lisa y homogénea.
7. Vierte la salsa sobre las alitas y remueve o pincela para cubrirlas.
8. Sírvelas enseguida con gajos de limón.

Resumido del vídeo de Cafe Delites. Míralo para los detalles.

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