Pilons de dinde incroyablement bons
Ingrédients
- Dinde2
- Beurre · fondu3 c. à s.
- Sel1 ½ c. à c.
- Poivre noir · moulu½ c. à c.
- Thym½ c. à c.
- Persil · en flocons séchés1 c. à c.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Poudre d'oignon1 c. à c.
- Paprika1 c. à c.
Étapes
- Préchauffez le four à 400 °F (200 °C).
- Épongez les pilons de dinde avec du papier absorbant.
- Disposez les pilons dans un plat à four. Arrosez de beurre fondu, puis ajoutez les autres épices et frottez-les uniformément sur la dinde.
- Enfournez pendant 1 heure, jusqu'à ce qu'un thermomètre numérique planté dans la partie la plus épaisse d'un pilon indique 170 °F (environ 77 °C).
- Après les 30 premières minutes, arrosez la dinde avec le jus au fond du plat.
Résumé d'après la vidéo de Precious Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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