Cosce di tacchino incredibilmente buone
Ingredienti
- Tacchino2
- Burro · fuso3 cucchiai
- Sale1 ½ cucchiaini
- Pepe nero · macinato½ cucchiaini
- Timo½ cucchiaini
- Prezzemolo · in fiocchi essiccati1 cucchiaino
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Polvere di cipolla1 cucchiaino
- Paprika1 cucchiaino
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 400°F (200°C).
- Asciugate bene le cosce di tacchino con carta assorbente.
- Disponete le cosce in una teglia da forno. Irrorate con il burro fuso, poi aggiungete le altre spezie e distribuitele uniformemente sulla carne.
- Infornate per 1 ora, finché un termometro digitale inserito nella parte più spessa di una coscia non segna 170°F (circa 77°C).
- Dopo i primi 30 minuti, bagnate il tacchino con il sugo sul fondo della teglia.
Riassunto dal video di Precious Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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