Empty My Fridge
超好吃的火鸡鼓槌
食材
- 火鸡2
- 黄油 · 融化3 汤匙
- 盐1 ½ 茶匙
- 黑胡椒 · 研磨成粉½ 茶匙
- 百里香½ 茶匙
- 欧芹 · 干片1 茶匙
- 大蒜粉1 茶匙
- 洋葱粉1 茶匙
- 甜椒1 茶匙
步骤
- 将烤箱预热至400°F（200°C）。
- 用厨房纸巾把火鸡鼓槌拍干。
- 把鼓槌放入烤盘，淋上融化的黄油，再加入其余调料，均匀抹在火鸡上。
- 烘烤1小时，直到插入鼓槌最厚处的数显温度计显示170°F。
- 烤制前30分钟后，用烤盘底部的汁液给火鸡刷汁。
根据 Precious Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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