Sofortiger Dosa mit Quark

Name: Sofortiger Dosa mit Quark
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Tasse Poha; 1 Tasse Semolina; 1 Tasse Yoghurt; 1 TL Salt; ¼ TL Baking soda

Von Hebbars Kitchen · 25 Min.

Zutaten

Poha1 Tasse
Semolina1 Tasse
Yoghurt1 Tasse
Salt1 TL
Baking soda¼ TL

Zubereitung

Poha in einer Schüssel mit Wasser abspülen und gut abtropfen lassen.
Das abgespülte Poha in eine große Schüssel geben.
Rava, Joghurt und Salz hinzufügen und gut vermengen.
½ Tasse Wasser hinzufügen, abdecken und 15 Minuten ruhen lassen, bis der Rava gut durchweicht ist.
Die eingeweichte Mischung mit ½ Tasse Wasser im Mixer zu einem glatten Teig pürieren.
Den Teig zurück in die große Schüssel geben, Backpulver unterrühren.
Den Teig in eine heiße Pfanne gießen, vorsichtig verteilen und bei mittlerer Hitze gar braten.

Zusammengefasst aus dem Video von Hebbars Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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