Instant Curry

Name: Instant Curry
Total time: 90 min
Ingredients: Curry; 2 EL Oil; 8 Bay leaf; 2 Zoll + 2 Cinnamon stick; 4 Star anise; 3–4 + 3 + 6–7 Cardamom; 6 -5 + 10 Clove; 10 + ¼ TL + 15 Peppercorn; 4 Onion; 1 TL Garlic, paste; 1 TL Ginger paste; 7–8 + 20 + 10 Chili pepper; 1 Tasse Red lentil; 1 Tasse Coconut milk; Salt; ½ Tassen Kokosnuss; ¼ Tassen Cashew; 2 EL Poppy seed; 7 TL Ghee; 2 Tassen Rice; 1 Dried chili; ½ TL Kolhapuri Masala; Garam Masala; 2 EL Coriander seed; 4 TL Cumin; 3 Black cardamom; 2 Macis; 10 Nagkesar; 10 Triphal; ¼ Nutmeg

Von Get Curried · 90 Min.

Zutaten

Curry
Oil2 EL
Bay leaf8
Cinnamon stick2 Zoll + 2
Star anise4
Cardamom3–4 + 3 + 6–7
Clove6 -5 + 10
Peppercorn10 + ¼ TL + 15
Onion4
Garlic · paste1 TL
Ginger paste1 TL
Chili pepper7–8 + 20 + 10
Red lentil1 Tasse
Coconut milk1 Tasse
Salt
Kokosnuss½ Tassen
Cashew¼ Tassen
Poppy seed2 EL
Ghee7 TL
Rice2 Tassen
Dried chili1
Kolhapuri Masala½ TL
Garam Masala
Coriander seed2 EL
Cumin4 TL
Black cardamom3
Macis2
Nagkesar10
Triphal10
Nutmeg¼
Stone flower1 Stück
Anise seed1 EL
Sesame seed1 EL
Fenugreek seed1 TL
Ginger powder½ TL

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