Empty My Fridge
即食卡加亚甜点
食材
- 米饭1 杯
- 芝麻1 茶匙
- 罌粟种子1 茶匙
- 粗糖¾ 杯
- 豆蔻 · 粉¼ 茶匙
- 胡椒½ 茶匙
- 用于深炸的油 / 酥油
步骤
- 在黄油纸或塑料膜上涂一层油。取一小块面团，压成稍厚的圆饼。
- 轻轻揭下adhirasa，注意保持完整。
- 用中火在中温的油或酥油中炸制。不断将热油浇在表面，使其受热均匀，直到底部完全煎熟。
- 翻面，两面炸至金黄且略微酥脆。不要炸过头，否则会焦黑。
- 轻轻按压以去除多余的油，然后放入密封容器中保存，最多2周。
根据 Hebbars Kitchen 的视频整理，细节请看视频。
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