Ramen coreano istantaneo | Pasti facili per studenti #ricetta #pollo #cenadelgiorno

Di Just One Cookbook · 15 min

Ingredienti

Preparazione

1. Tagliate la cipolla verde in diagonale a fettine sottili.
2. Versate 500 ml d'acqua in una pentola con coperchio e portate a ebollizione a fuoco medio-alto.
3. Quando bolle, aggiungete la/e bustina/e di condimento del pacchetto di ramen.
4. Scolate il tonno, aggiungetelo nella pentola, mescolate e riportate a ebollizione senza coperchio.
5. Quando bolle, aggiungete i noodles e impostate un timer di 5 minuti. Con le bacchette immergete i noodles, giratели una volta e scioglieteli. Quando il brodo bolle vivacemente, abbassate a fuoco medio.
6. Dopo 2 minuti, aggiungete 2 cucchiai di kimchi e mescolate.
7. Rompete l'uovo sopra i noodles e lasciatelo cuocere nel brodo sobbollente senza toccarlo per circa 2–3 minuti. Poco prima che scada il timer, versate ½ cucchiaio di olio di sesamo tostato.
8. Cospargete con la cipolla verde affettata. Quando suona il timer, trasferite noodles e brodo in una ciotola grande.
9. Spolverizzate con ½ cucchiaino di semi di sesamo bianco tostati e guarnite con altra cipolla verde e kimchi.

Riassunto dal video di Just One Cookbook. Guardalo per tutti i dettagli.

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