韩式速食拉面|简单的大学生餐 #食谱 #鸡肉食谱 #工作日晚餐
食材
- 青葱1
- 即食拉面1 包
- 金枪鱼¼ 罐
- 泡菜2 汤匙
- 鸡蛋1
- 烤芝麻油½ 汤匙
- 芝麻 · 烤香½ 茶匙
步骤
- 将葱切成斜片,越薄越好。
- 在带盖的锅中加入500毫升水,用中高火煮沸。
- 水开后,加入方便面包附的调味料包。
- 沥干金枪鱼罐头,加入锅中拌匀,不加盖再次煮沸。
- 水再次沸腾后,放入面饼,定时5分钟。用筷子把面饼压入汤中,翻面一次并把面条抖散。汤大火沸腾后,转中火。
- 2分钟后,加入2汤匙泡菜并搅拌。
- 把鸡蛋打在面条上,不要搅动,在微沸的汤中煮约2–3分钟。定时器响前不久,淋入½汤匙烤芝麻油。
- 撒上切好的葱花。定时器响起时,将面条和汤盛入大碗中。
- 撒上½茶匙烤白芝麻,再加额外的葱花和泡菜装饰。
根据 Just One Cookbook 的视频整理,细节请看视频。
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