即食芒果库尔菲食谱——含秘密配料

作者：Hebbars Kitchen · 270 分钟

食材

步骤

1. 在大号卡达锅中加热1升牛奶，煮至微微变稠。
2. 将1/4杯吉士粉与1/2杯牛奶混合，调成吉士糊。
3. 把吉士糊倒入煮沸的牛奶中，充分搅拌。
4. continuare 继续熬煮，直到牛奶微微变稠。
5. 加入1/2杯炼乳，充分煮匀。
6. 完全放凉，直至牛奶变得更浓稠。
7. 加入1杯芒果果泥和1/4茶匙豆蔻粉，搅拌均匀。
8. 将混合物倒入库尔菲模具中（如果没有模具，可用matka陶罐或玻璃杯）。盖好后冷冻8小时，或直到完全凝固。
9. 如果喜欢，可撒上切碎的开心果作装饰。

根据 Hebbars Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

牛奶芒果炼乳蛋奶