Alltagsfrühstück

Name: Alltagsfrühstück
Total time: 60 min
Ingredients: 1 Bund Spinach; 1 Tasse Moong dal; ½ Tassen Rice; Curry; 5 TL Ginger, gehackt; 4 nos Chili pepper, gehackt; 4 TL Cumin; 2 TL Peppercorn; 1 ½ Tassen Onion, gehackt, grob; nach Geschmack Salt; 8 EL Öl, zum Beträufeln; 4 nos Dried chili; 3 TL Mustard seed; 5 TL Urad Dal; 200 g Paneer, zerdrückt; ½ TL Heeng (Asant); 10 nos Garlic; 2 Tassen Tomate, grob; 1 EL Tamarind

Von Kunal Kapur · 60 Min.

Zutaten

Spinach1 Bund
Moong dal1 Tasse
Rice½ Tassen
Curry
Ginger · gehackt5 TL
Chili pepper · gehackt4 nos
Cumin4 TL
Peppercorn2 TL
Onion · gehackt, grob1 ½ Tassen
Saltnach Geschmack
Öl · zum Beträufeln8 EL
Dried chili4 nos
Mustard seed3 TL
Urad Dal5 TL
Paneer · zerdrückt200 g
Heeng (Asant)½ TL
Garlic10 nos
Tomate · grob2 Tassen
Tamarind1 EL

Zubereitung im Video

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