Petit-déjeuner du quotidien

Name: Petit-déjeuner du quotidien
Total time: 60 min
Ingredients: 1 botte Épinards; 1 tasse Lentilles de moong; ½ tasse Riz; Curry; 5 c. à c. Gingembre, haché; 4 nos Piment, haché; 4 c. à c. Cumin; 2 c. à c. Poivre en grains; 1 ½ tasse Oignon, haché, grossièrement; selon le goût Sel; 8 c. à s. Huile, à verser en filet; 4 nos Piment séché; 3 c. à c. Graine de moutarde; 5 c. à c. Urad dal; 200 g Paneer, écrasé; ½ c. à c. Heeng (asafoetida); 10 nos Ail; 2 tasses Tomate, grossièrement; 1 c. à s. Tamarin

Par Kunal Kapur · 60 min

Ingrédients

Épinards1 botte
Lentilles de moong1 tasse
Riz½ tasse
Curry
Gingembre · haché5 c. à c.
Piment · haché4 nos
Cumin4 c. à c.
Poivre en grains2 c. à c.
Oignon · haché, grossièrement1 ½ tasse
Selselon le goût
Huile · à verser en filet8 c. à s.
Piment séché4 nos
Graine de moutarde3 c. à c.
Urad dal5 c. à c.
Paneer · écrasé200 g
Heeng (asafoetida)½ c. à c.
Ail10 nos
Tomate · grossièrement2 tasses
Tamarin1 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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