Sidra De Manzana En Olla Instantánea
Ingredientes
- Apple4
- Orange1
- Cinnamon stick2
- Clove5–6
- Black pepper0,13 cdtas.
- Ginger½ pulgadas
- Ingredientes aromáticos opcionales
- Date5–6
Preparación
- Pon todos los ingredientes en la olla y mézclalos con una espátula.
- Cierra la tapa y cocina a alta presión durante 11 minutos.
- Deja que la presión baje de forma natural. Abre la tapa y deja enfriar la mezcla unos minutos.
- Pasa la mezcla por un colador en tandas, presiona y machaca para extraer el máximo de líquido, con un poco de pulpa fina.
- Sírvela caliente o fría. Se conserva en la nevera hasta 5 días o en el congelador hasta 2 meses.
- En cazuela, al fuego: pon todos los ingredientes en una cacerola y cocina a fuego medio-bajo, tapada parcialmente, durante 2 horas. Cuela presionando y machacando.
Resumido del vídeo de Vegan Richa. Míralo para los detalles.
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