Sidro Di Mele All'instant Pot
Ingredienti
- Mela4
- Arancia1
- Bastone di cannella2
- Chiodo di garofano5–6
- Pepe nero0,13 cucchiaini
- Zenzero½ pollici
- Aggiunte aromatizzanti
- Dattero5–6
Preparazione
- Versate tutti gli ingredienti nella pentola e mescolate con una spatola.
- Chiudete il coperchio e cuocete a pressione alta per 11 minuti.
- Lasciate scaricare la pressione naturalmente. Aprite il coperchio e lasciate raffreddare il composto per qualche minuto.
- Versate il composto in un colino, a piccole quantità, e schiacciatelo per estrarre più liquido possibile insieme a un po' di polpa.
- Servite caldo o freddo. Conservate in frigorifero fino a 5 giorni oppure congelate fino a 2 mesi.
- In pentola sul fornello: mettete tutti gli ingredienti in una casseruola e cuocete a fuoco medio-basso, coperto in parte, per 2 ore. Passate al colino schiacciando.
Riassunto dal video di Vegan Richa. Guardalo per tutti i dettagli.
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