Stufato di manzo in Instant Pot

Name: Stufato di manzo in Instant Pot
Total time: 90 min
Ingredients: 2 lb Manzo, rifilato; 1 Cipolle, affettato sottilmente; 2 gambi Sedano, affettato; 6 Carota, affettato; 2 cucchiai Tapioca, vedi note; ½ tazze Succo di pomodoro; 2 cucchiaini Sale; 1 cucchiaio Zucchero; Brodo di manzo

Di Pinch of Yum · 90 min

Ingredienti

Manzo · rifilato2 lb
Cipolle · affettato sottilmente1
Sedano · affettato2 gambi
Carota · affettato6
Tapioca · vedi note2 cucchiai
Succo di pomodoro½ tazze
Sale2 cucchiaini
Zucchero1 cucchiaio
Brodo di manzo

Preparazione

Mettete la carne di manzo, la cipolla, il sedano e le carote nella Instant Pot.
Cospargete con il tapioca, il sale e lo zucchero, poi versate il succo di pomodoro.
Chiudete il coperchio, selezionate il programma stufato/carne e cuocete per 35 minuti ad alta pressione.
Lasciate riposare circa 10 minuti, poi rilasciate il vapore in modo naturale.

Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

Altre ricette con

Cipolle Carota Manzo Sedano

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app