即热锅鸡肉饺子
食材
- 橄榄油2 汤匙
- 调味蔬菜丁2–3 杯
- 大蒜 · 切碎3 瓣
- 土豆 · 去皮切丁1
- Chicken thigh1 磅
- 家禽调料½ 茶匙
- 盐1 茶匙
- 胡椒½ 茶匙
- 鸡汤3–4 杯
- 饼干12 盎司
- 豌豆 · 冷冻1 杯
- 百里香
步骤
- 把除豌豆以外的所有食材放入高压锅。高压烹煮7到10分钟。
- 静置约10分钟,然后快速释放蒸汽。
- 用两把叉子把粘在一起的饼干块分开。
- 取出鸡肉,撕碎或切碎后,连同豌豆一起放回锅中。尝味,调好味道后即可上桌。
根据 Pinch of Yum 的视频整理,细节请看视频。
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