Empty My Fridge
Spaghetti con Instant Pot
Ingredienti
- Olio d'oliva1 cucchiaio
- Manzo macinato1 lb
- Aglio in polvere½ cucchiaini
- Aglio · tritato1 spicchio
- Sale1 cucchiaino
- Salsa per pasta1 vasetto
- Better than Bouillon1 cucchiaino
- Spaghetti8 oz
- Burro4 cucchiai
- Formaggio Parmigiano
- Basilico
- Fiocchi di peperoncino · a scaglie
Preparazione
- Attivate la funzione saltare dell'Instant Pot. Aggiungete olio, carne macinata, aglio in polvere, cipolla in polvere, origano italiano, aglio e sale. Fate rosolare finché la carne non è dorata e ben cotta.
- Aggiungete la passata di pomodoro, l'acqua, il dado e gli spaghetti spezzati a metà. Assicuratevi che la pasta sia coperta dal liquido.
- Chiudete, impostate la pressione alta e cuocete per 8 minuti.
- Rilasciate subito il vapore, coprendo la valvola con un canovaccio per evitare schizzi.
- Mescolate bene con le pinze per ricoprire la pasta con il sugo, poi lasciate riposare per 10 minuti con il coperchio aperto.
- Incorporate il burro finché non si scioglie e il sugo diventa cremoso. Completate con parmigiano, prezzemolo o basilico e, se volete, peperoncino in scaglie.
Riassunto dal video di Pinch of Yum. Guardalo per tutti i dettagli.
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