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高压锅意面

高压锅意面

作者:Pinch of Yum · 30 分钟

食材

步骤

  1. 打开Instant Pot的炒制功能。加入油、牛肉末、蒜粉、洋葱粉、意大利综合香料、大蒜和盐,炒至肉变色且熟透。
  2. 加入一整罐意面酱、水、浓缩肉汤料和对半折断的意大利面。确保面条完全浸没在液体中。
  3. 盖好锅盖并密封,用高压煮8分钟。
  4. 立即释放蒸汽,并用毛巾盖住排气孔以防溅出。
  5. 用夹子充分翻拌,让面条裹上酱汁,然后不盖盖子静置10分钟。
  6. 拌入黄油至融化、酱汁变得顺滑。撒上帕尔马干酪和欧芹或罗勒,喜欢的话可加入红辣椒碎。

根据 Pinch of Yum 的视频整理,细节请看视频。

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