鸡蛋青江菜速食拉面:5分钟轻松升级!
食材
- 即食拉面1 包
- 小白菜1 头
- 青葱1
- 鸡蛋1
- 即食裙带菜碎1 茶匙
- 麻油1 茶匙
- 芝麻1 茶匙
步骤
- 去掉白菜根部,将菜叶分开。将葱切段。
- 在小锅中烧开水,放入面条,汤料包留待备用。
- 面条散开后(约30秒),轻轻滑入一个鸡蛋。
- 放入白菜和裙带菜干,继续煮至面条熟透,但不要超过包装上的时间(Sapporo Ichiban为3分钟)。
- 关火,加入葱段和汤料包,轻轻搅拌。
- 盛入碗中,淋上芝麻油,撒上芝麻。
根据 Japanese Cooking 101 的视频整理,细节请看视频。
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