Empty My Fridge
Irresistibile pane alle cipolle caramellate | Una deliziosa delizia salata per gli amanti del pane!
Ingredienti
- Farina di pane4 tazze
- Lievito1 cucchiaio
- Sale1 ½ cucchiaini
- Zucchero1 cucchiaio
- Cipolle · affettato3
- Cipollotto · affettato3–4
- Olio d'oliva4 cucchiai
- Timo1 cucchiaio
Preparazione
- Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio, aggiungere le cipolle affettate e saltarle finché non diventano dorate, poi togliere dal fuoco e mettere da parte.
- Nella ciotola di un'impastatrice o in una ciotola capiente, unire farina, lievito, zucchero e sale. Aggiungere l'acqua e iniziare a impastare. Quando si forma l'impasto, aggiungere le cipolle caramellate, la cipolla verde e il timo e impastare per altri 5 minuti.
- Mettere l'impasto in una ciotola, coprire e lasciarlo lievitare fino al raddoppio, circa 1 ora.
- Su una superficie infarinata, modellare l'impasto a forma di pagnotta e metterlo in uno stampo da plumcake da 9x15 pollici (circa 23x38 cm). Spennellare con olio d'oliva, coprire e lasciare lievitare per 40-45 minuti.
- Preriscaldare il forno a 400°F (200°C).
- Infornare per circa 30 minuti.
- Sformare e raffreddare completamente su una griglia.
Riassunto dal video di The Cooking Foodie. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.