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无法抗拒的甜咸酱汁肉丸

无法抗拒的甜咸酱汁肉丸

作者:Tasty · 45 分钟

食材

步骤

  1. 在大碗中混合所有肉丸的材料,搓成想要的大小。
  2. 用中大火将大平底锅中的油加热至微微发亮。分批将肉丸各面煎香,然后盛出备用。肉丸无需完全熟透。
  3. 在小碗中将玉米淀粉与水调成淀粉水,放在一旁备用。
  4. 在同一个锅中加入除淀粉水以外的所有酱汁材料,煮至微微冒泡。
  5. 放入煎好的肉丸,确保都能放进锅中,再将淀粉水淋在上面。盖上锅盖煮10-15分钟,直至肉丸熟透。
  6. 揭盖,让酱汁收稠。
  7. 撒上芝麻和葱花上桌。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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