Israelischer Couscous Rezept
Zutaten
- Öl1–2 EL
- Onion1
- Israeli couscous2 Tassen
- Tomato paste1 EL
- Saltnach Geschmack
- Pfeffernach Geschmack
- Paprika1 TL
Zubereitung
- Öl in einem Topf erhitzen. Sobald es heiß ist, die gehackte Zwiebel dazugeben und etwa 5 Minuten leicht goldbraun anbraten.
- Israelischen Couscous, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Paprika hinzufügen und 2-3 Minuten lang gelegentlich umrühren.
- Wasser angießen, umrühren und zudecken. Auf niedrige Hitze schalten und etwa 6-8 Minuten garen, dabei die Angaben auf der Packung beachten.
- Herd ausschalten, umrühren, zugedeckt 5 Minuten ruhen lassen.
Zusammengefasst aus dem Video von The Cooking Foodie. Schau es dir für die Details an.
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