以色列珍珠麦食谱
食材
- 油1–2 汤匙
- 洋葱1
- 以色列粗麦2 杯
- Tomato paste1 汤匙
- 盐适量
- 胡椒适量
- 甜椒1 茶匙
步骤
- 在锅中加热油。油热后放入切碎的洋葱,炒至微微金黄,约5分钟。
- 加入以色列珍珠麦片、番茄酱、盐、胡椒粉和红椒粉,不时搅拌,炒2-3分钟。
- 加入水,搅拌后盖上锅盖。转小火煮约6-8分钟,具体时间参照包装说明。
- 关火,搅拌一下,盖好盖子焖5分钟。
根据 The Cooking Foodie 的视频整理,细节请看视频。
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