Empty My Fridge
¡Es muy fácil hacer este increíble Dulce De Cardamomo!
Ingredientes
- Vegan cream cheese6 cdas.
- Vegan butter2 ½ cdas.
- Sugar9–11 cdas.
- Almond flour½ tazas + 1–2 cdas.
- Coconut flour1 cda.
- Cardamomo · molido½ cdtas.
- Salt0,13 cdtas.
- Almond
Preparación
- Bate el queso crema vegano y la mantequilla vegana con una cuchara hasta que estén bien mezclados y algo esponjosos. Añade el azúcar y vuelve a batir.
- Incorpora 1/2 taza de harina de almendra, la harina de coco, el cardamomo y la sal. Deja reposar unos minutos para que espese y añade más harina de almendra solo si hace falta, hasta que quede casi firme.
- Prueba y ajusta el dulzor y el cardamomo.
- Refrigera de 5 a 10 minutos, luego extiende la mezcla sobre papel de horno. Cúbrela con otra hoja y aplánala hasta formar un rectángulo de unos 6 mm de grosor.
- Refrigera de nuevo 15 minutos, luego corta y separa un poco las piezas. Presiona pistachos picados sobre las porciones.
- Hornea a 135 °C (275 °F) durante 8 a 10 minutos. Deja enfriar y refrigera otra hora antes de servir.
- Guarda refrigerado hasta 3 días.
Resumido del vídeo de Vegan Richa. Míralo para los detalles.
Más recetas con
Cocina con lo que hay en tu nevera
Empty My Fridge te muestra las recetas que puedes hacer con lo que ya tienes y te avisa antes de que se estropee.