Sándwiches deslizantes de ternera italiana

De Tasty · 20 min

Ingredientes

Preparación

1. Poner el horno en modo gratinar y engrasar una fuente para horno de 23 x 33 cm con spray antiadherente.
2. Cortar la bandeja entera de panecillos hawaianos por la mitad horizontalmente. Colocar la mitad inferior en la fuente y gratinar 2-3 minutos, hasta que quede ligeramente crujiente.
3. Batir la mantequilla derretida, la mostaza de Dijon, el condimento italiano, el ajo deshidratado, la cebolla deshidratada y la salsa Worcestershire en un bol mediano. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
4. Precalentar el horno a 180 °C.
5. Untar el rábano picante sobre la mitad inferior tostada. Colocar encima el provolone, la ternera asada, las guindillas pepperoncini y el queso Swiss baby, y después la mitad superior de los panecillos.
6. Pincelar generosamente la mezcla de mantequilla por la parte superior y los laterales de los panecillos y añadir más pimienta negra.
7. Hornear sin tapar durante 12 minutos, hasta que el queso se derrita y la parte superior esté dorada.
8. Si lo deseas, pincelar más mezcla de mantequilla y decorar con el perejil.
9. Cortar en sándwiches individuales y servir con salsa au jus para mojar.

Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.

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