意式牛肉小汉堡

作者：Tasty · 20 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱调至上火烧烤模式，在9×13英寸（约23×33厘米）烤盘上喷一层不粘油。
2. 将整包Hawaiian甜面包横向对半切开。把下半部分放入烤盘，上火烤2-3分钟，直到表面微脆。
3. 在中号碗中混合融化的黄油、第戎芥末、意大利混合香料、干蒜末、干洋葱末和伍斯特酱，用盐和黑胡椒调味。
4. 将烤箱预热至350°F（180°C）。
5. 在烤过的下半部分面包上抹上辣根酱，依次铺上Provolone奶酪、烤牛肉、pepperoncini辣椒片和baby Swiss奶酪，再盖上上半部分面包。
6. 用足量黄油混合料刷在面包顶部和侧面，再撒上更多黑胡椒。
7. 不加盖烘烤12分钟，直到奶酪融化、面包顶部呈金黄色。
8. 如果喜欢，可再刷一层黄油混合料，并撒上欧芹碎作装饰。
9. 切成单个小汉堡，搭配肉汁蘸食即可。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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