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意式切碎沙拉

意式切碎沙拉

作者:Feelgoodfoodie · 20 分钟

食材

步骤

  1. 在大碗中,将切碎的罗马生菜、对半切开的圣女果、冲洗沥干的鹰嘴豆、切丁的波斯黄瓜、切片的辣味腌椒、切碎的洋蓟心、切片的青橄榄、切丁的新鲜马苏里拉奶酪、切碎的红洋葱、磨碎的帕尔马干酪和切碎的新鲜罗勒混合在一起。
  2. 在小罐或小碗中,将特级初榨橄榄油、红酒醋、第戎芥末、蒜末、干牛至、盐和黑胡椒搅打均匀。
  3. 上桌前,将沙拉酱淋在沙拉上,翻拌至所有食材均匀裹上酱汁。

根据 Feelgoodfoodie 的视频整理,细节请看视频。

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