Café Marocchino à l'italienne

Par Cooking With Ayeh · 5 min

Ingrédients

Étapes

1. Étaler une cuillerée de pâte à tartiner au chocolat sur la paroi intérieure d'un petit verre transparent, à l'aide du dos de la cuillère.
2. Verser le shot d'expresso dans le verre.
3. Chauffer le lait sur la cuisinière ou au micro-ondes dans un petit pichet.
4. Mousser le lait avec un mousseur à lait et le verser sur l'expresso pour obtenir une couche de mousse au-dessus.
5. Saupoudrer la surface de cacao en poudre à travers un tamis fin.

Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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LaitPâte à tartiner au chocolat