Almôndegas italianas

Por Stephcooksstuff · 45 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída de porco e vitela, o leite, o bacon, a farinha de rosca, as sementes de erva-doce, o parmesão, a pasta de tomate, o sal e a pimenta, e misture bem.
2. Modele 8 almôndegas com a mistura.
3. Na assadeira, faça camadas com metade do passata de tomate, as almôndegas e as batatas. Despeje o restante do passata por cima.
4. Asse a 200 °C por 30 minutos.
5. Cubra com a muçarela e volte ao forno por 10 minutos, até derreter.
6. Decore com manjericão fresco.

Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.