Italienisches Sub-Stromboli

Von Tasty · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
2. Den Pizzateig auf Backpapier ausrollen.
3. Die geschmolzene Butter mit dem Pizzagewürz vermischen.
4. Die Hälfte der Buttermischung auf den Teig streichen und dabei einen 2,5 cm breiten Rand frei lassen. 2 EL Parmesan über den buttrigen Teig streuen.
5. Mozzarella, Pepperoni, Salami, Prosciutto und Provolone gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
6. Die Eimasse auf drei Ränder streichen und eine lange Seite trocken lassen. Von der feuchten langen Seite aus fest zu einer Rolle zur trockenen Seite hin aufrollen. Die Naht zudrücken und die kurzen Enden unterschlagen, um zu verschließen.
7. Das Backpapier mit dem Teig auf ein Backblech ziehen. Die Oberseite mit der restlichen Buttermischung bestreichen, mit den restlichen 2 EL Parmesan bestreuen und schräge Schlitze in die Oberseite schneiden.
8. 25–30 Minuten backen, bis der Teig goldbraun und der Käse geschmolzen ist. Einige Minuten abkühlen lassen.
9. Quer in Scheiben schneiden und mit Marinara-Sauce zum Dippen servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

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