Stromboli de sub italiano

De Tasty · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
2. Extiende la masa de pizza sobre papel de horno.
3. Mezcla la mantequilla derretida con el condimento para pizza.
4. Pincela la mitad de la mezcla de mantequilla sobre la masa, dejando un borde de 2,5 cm. Espolvorea 2 cucharadas de parmesano sobre la masa untada.
5. Distribuye uniformemente la mozzarella, el pepperoni, el salami, el prosciutto y el provolone sobre la masa.
6. Pincela el huevo batido en tres bordes, dejando un lado largo sin untar. Empezando por el lado largo húmedo, enrolla firmemente en forma de tronco hacia el lado seco. Presiona la unión para cerrarla y mete los extremos cortos por debajo para sellar.
7. Pasa el papel con la masa a una bandeja de horno. Pincela la superficie con la mezcla de mantequilla restante, espolvorea con las 2 cucharadas restantes de parmesano y haz cortes diagonales en la parte superior.
8. Hornea durante 25-30 minutos, hasta que la masa esté dorada y el queso derretido. Deja enfriar unos minutos.
9. Corta en rodajas transversales y sirve con salsa marinara para mojar.

Resumido del vídeo de Tasty. Míralo para los detalles.

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