Empty My Fridge
Stromboli de sub italiano
Ingredientes
- Butter · derretida2 colheres de sopa
- Tempero para pizza
- Parmesan cheese · ralado4 colheres de sopa
- Mozzarella cheese6 fatias
- Pepperoni20 fatias
- Salame · fatiado3 ½ oz
- Prosciutto3 oz
- Queijo provolone6 fatias
- Egg · batido1
- Marinara sauce · para servir
- Pizza dough
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 190 °C (375 °F).
- Abra a massa de pizza sobre papel-manteiga.
- Misture a manteiga derretida com o tempero para pizza.
- Pincele metade da mistura de manteiga sobre a massa, deixando uma borda de 2,5 cm. Polvilhe 2 colheres (sopa) de parmesão sobre a massa untada.
- Distribua uniformemente a muçarela, o pepperoni, o salame, o presunto parma e o provolone sobre a massa.
- Pincele a mistura de ovo batido nas três bordas, deixando um lado longo sem pincelar. Começando pelo lado longo úmido, enrole firmemente formando um rolo em direção ao lado seco. Aperte a emenda para fechar e dobre as pontas curtas por baixo para selar.
- Transfira o papel com a massa para uma assadeira. Pincele a parte de cima com a mistura de manteiga restante, polvilhe com as 2 colheres (sopa) restantes de parmesão e faça cortes diagonais na superfície.
- Asse por 25 a 30 minutos, até a massa ficar dourada e o queijo derretido. Deixe esfriar por alguns minutos.
- Corte em fatias transversais e sirva com molho marinara para mergulhar.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.