Beignets de poulet aux jalapeños farcis
Ingrédients
- Poitrine de poulet · désossé, sans peau et coupé en dés1 lb
- Fromage cheddar · effiloché¾ tasse
- Piment Jalapeno · coupé en dés3
- Morceaux de bacon½ tasse
- Farine¾ tasse
- Fromage à la crème · ramolli¾ tasse
- Oeuf1
- Sel1 c. à c.
- Poivre½ c. à c.
- Poudre d'ail1 c. à c.
- Huile de colza · pour la friture
- Vinaigrette Ranch · pour servir
Étapes
- Mettez le poulet, le cheddar, les jalapeños, les lardons, la farine, le fromage à la crème, l'œuf, le sel, le poivre et la poudre d'ail dans un grand saladier et mélangez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Faites chauffer une fine couche d'huile de canola dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.
- Une fois l'huile chaude, déposez dans la poêle des portions de la taille d'une balle de golf du mélange.
- Faites cuire 3 à 4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce que la température à cœur atteigne 74 °C (165 °F).
- Servez avec de la sauce ranch ou une autre sauce à tremper.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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