Petti di pollo ripieni di jalapeño popper

Di RecipeTin Eats · 30 min

Ingredienti

Preparazione

1. Preriscaldate il forno a 180°C/350°F (160°C ventilato).
2. Praticate una tasca in ogni petto di pollo senza tagliarlo fino in fondo, incidendo dal lato della piega della carne così che il lato liscio resti intatto.
3. Ammorbidite il formaggio spalmabile nel microonde per 30 secondi, poi mescolatelo con gli altri ingredienti del ripieno.
4. Riempite bene ogni tasca, poi chiudete ogni petto con 2 o 3 stuzzicadenti. Spolverizzate entrambi i lati con paprika e sale.
5. Scaldate l'olio in una padella adatta al forno a fuoco medio-alto. Rosolate i petti dal lato liscio per 2 minuti, finché sono dorati, poi girateli e rosolate l'altro lato per 2 minuti.
6. Trasferite la padella nel forno e cuocete per 15 minuti, o finché la temperatura interna del pollo raggiunge 67°C/155°F.
7. Fate riposare il pollo nel piatto per 5 minuti prima di servire.

Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.

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