Soupe épicée jamaïcaine « Pepperpot »

Name: Soupe épicée jamaïcaine « Pepperpot »
Total time: 90 min
Ingredients: ½ tasse Farine; 1 ¼ c. à c. Sel; 1 lb Igname; 1 lb Malanga coco; 1 ½ lb Bœuf; 1 c. à c. Poivre noir; 1 c. à c. Poudre d'ail; 4 tasses Beef stock; 2 Ail, écrasé; 8 Tout-épice; 3 tasses Callaloo, haché; 1 tasse Gombo, haché; ½ tasse Lait de coco; 2 c. à s. Assaisonnement tout usage; 2 Oignon vert; 4 Thym; 1 Piment antillais; ½ lb Shrimp

Par Tasty · 90 min

Ingrédients

Farine½ tasse
Sel1 ¼ c. à c.
Igname1 lb
Malanga coco1 lb
Bœuf1 ½ lb
Poivre noir1 c. à c.
Poudre d'ail1 c. à c.
Beef stock4 tasses
Ail · écrasé2
Tout-épice8
Callaloo · haché3 tasses
Gombo · haché1 tasse
Lait de coco½ tasse
Assaisonnement tout usage2 c. à s.
Oignon vert2
Thym4
Piment antillais1
Shrimp½ lb

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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