Empty My Fridge
Salade de chou jamaïcaine
Ingrédients
- Chou4 tasses
- Carotte · râpé2 tasses
- Ananas · coupé en dés1 ½ tasse
- Raisin sec¾ tasse
- Moutarde3 c. à s.
- Vinaigre de cidre de pomme⅓ tasse
- Huile d'olive extra vierge⅓ tasse
- Piment Jalapeno1 c. à s.
- Oignon vert¼ tasse
- Sel½ c. à c.
- Poivre noir¼ c. à c.
Étapes
- Secouez les ingrédients de la vinaigrette dans un bocal jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
- Mettez tous les ingrédients de la salade dans un grand saladier, versez la vinaigrette dessus et mélangez.
- Laissez reposer pendant au moins 1 heure pour que la salade ramollisse.
- Remuez bien pour enrober la salade du jus et de la vinaigrette restée au fond du saladier, puis transférez dans un plat de service.
Résumé d'après la vidéo de RecipeTin Eats. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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