Insalata di cavolo alla giamaicana

Name: Insalata di cavolo alla giamaicana
Total time: 15 min
Ingredients: 4 tazze Cavolo; 2 tazze Carota, grattugiato; 1 ½ tazze Ananas, tagliato a dadini; ¾ tazze Uva passa; 3 cucchiai Senape; ⅓ tazze Aceto di mele; ⅓ tazze Olio d'oliva extra vergine; 1 cucchiaio Peperoncino Jalapeno; ¼ tazze Cipollotto; ½ cucchiaini Sale; ¼ cucchiaini Pepe nero

Di RecipeTin Eats · 15 min

Ingredienti

Cavolo4 tazze
Carota · grattugiato2 tazze
Ananas · tagliato a dadini1 ½ tazze
Uva passa¾ tazze
Senape3 cucchiai
Aceto di mele⅓ tazze
Olio d'oliva extra vergine⅓ tazze
Peperoncino Jalapeno1 cucchiaio
Cipollotto¼ tazze
Sale½ cucchiaini
Pepe nero¼ cucchiaini

Preparazione

Agitate in un barattolo gli ingredienti del condimento finché non si amalgamano.
Mettete tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola capiente, versate sopra il condimento e mescolate.
Lasciate riposare per almeno 1 ora affinché la verdura si ammorbidisca.
Mescolate bene per far assorbire il liquido e il condimento depositatisi sul fondo, poi trasferite in una ciotola da portata.

Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.

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