Hug in a Mug de Jamie : gâteau au mug au micro-ondes | Jamie Oliver

Par Jamie Oliver · 10 min

Ingrédients

Étapes

1. Éplucher la banane et la mixer au robot, ou bien l'écraser à la fourchette dans un grand saladier.
2. Ajouter la farine, une pincée de sel de mer, le sucre et 4 cuillères à soupe d'huile d'olive. Casser l'œuf dedans et mixer ou fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Répartir la préparation dans 4 petites tasses allant au micro-ondes d'environ 200 ml. Casser le chocolat en morceaux et les enfoncer dans la pâte.
4. Cuire au micro-ondes par deux, à puissance maximale (800 W), pendant 1 minute 30, jusqu'à ce que le gâteau ait levé et reste moelleux au centre.
5. Laisser tiédir un peu avant de manipuler les tasses, car elles sont très chaudes.

Résumé d'après la vidéo de Jamie Oliver. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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