Empty My Fridge
Jamie 的 Hug in a Mug：微波炉马克杯蛋糕 | Jamie Oliver
食材
- 香蕉1
- 面粉75 克
- 红糖50 克
- 橄榄油
- 鸡蛋1
- 巧克力1 把
步骤
- 将香蕉去皮，放入料理机打碎，或在大碗中充分捣成泥。
- 加入面粉、一小撮海盐、糖和4汤匙橄榄油。打入鸡蛋，搅打或打蛋器打至顺滑。
- 将面糊平均分到4个约200毫升的微波炉专用小杯中。把巧克力掰成小块压入面糊中。
- 每次微波两杯，高火（800瓦）加热1分30秒，直到蛋糕膨起、中心呈流心状。
- 取出时小心烫手，稍微放凉再食用。
根据 Jamie Oliver 的视频整理，细节请看视频。
更多相关食谱
用冰箱里的食材做饭
Empty My Fridge 告诉你用现有食材能做哪些菜，并在食物过期前提醒你。