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日式牛肉咖喱食谱

日式牛肉咖喱食谱

作者:Panlasang Pinoy · 60 分钟

食材

步骤

  1. 用盐和黑胡椒给牛肉调味,放在一旁备用。
  2. 在锅中加热食用油,加入黄油让其融化。
  3. 把牛肉片炒至表面呈浅棕色。
  4. 加入洋葱和大蒜,翻炒1分钟。
  5. 加入胡萝卜,边炒边偶尔搅拌,炒2分钟。
  6. 倒入清水并煮沸。
  7. 加入Knorr牛肉块、咖喱粉、番茄酱、伍斯特酱和蜂蜜,盖上盖子小火炖15分钟。
  8. 加入土豆,继续小火炖12分钟。
  9. 用3汤匙水调开玉米淀粉,倒入锅中搅拌均匀。
  10. 加入奶酪和咖啡,再按需用盐和黑胡椒调味。

根据 Panlasang Pinoy 的视频整理,细节请看视频。

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