Chashu de porc japonais - La façon la plus simple de préparer ce plat appétissant
Ingrédients
- Poitrine de porc1 kg
- Oignon vert3
- Gingembre1
- Huile végétale½ c. à s.
- Chicken stock100 ml
- Sauce aux huîtres2 c. à s.
- Saké100 ml
- Sauce de soja100 ml
- Xérès100 ml
- Sucre brun3 c. à s.
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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